Guacamole truyền thống của Mexico

Name: Guacamole truyền thống của Mexico
Total time: 10 min
Yield: 4 Số suất
Ingredients: 🥑 2 quả bơ, lột vỏ và bỏ hạt; 🍅 1 cốc cà chua cắt nhỏ; 🧅 ¼ cốc hành tây thái nhỏ; ¼ cốc rau mùi thái nhỏ; 🍋 2 muỗng canh nước chanh; 1 quả ớt jalapeno, bỏ hạt và băm nhỏ (Tùy chọn); 🧂 Muối vừa ăn; Tiêu đen xay vừa ăn

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
4 Số suất
$5

Guacamole truyền thống của Mexico

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
4 Số suất
$5

NGUYÊN LIỆU

Thành phần cơ bản
- 🥑 2 quả bơ, lột vỏ và bỏ hạt
- 🍅 1 cốc cà chua cắt nhỏ
- 🧅 ¼ cốc hành tây thái nhỏ
- ¼ cốc rau mùi thái nhỏ
- 🍋 2 muỗng canh nước chanh
- 1 quả ớt jalapeno, bỏ hạt và băm nhỏ (Tùy chọn)
- 🧂 Muối vừa ăn
- Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

Nghiền bơ trong một cái bát cho đến khi mịn.

Trộn cà chua, hành tây, rau mùi, nước chanh và ớt jalapeño vào bơ nghiền cho đến khi hòa quyện. Nêm muối và tiêu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

177

Calo

3g
Protein
12g
Carbohydrate
15g
Chất béo

💡 Mẹo

Để có món guacamole cay hơn, thêm ớt jalapeños băm nhỏ hoặc một ít tương ớt.Dùng kèm với bánh tortilla chips hoặc như là topping cho tacos và burritos.Để tránh bị thâm, ép màng bọc thực phẩm trực tiếp lên bề mặt guacamole trước khi bảo quản.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.