CookPal AI
recipe image

Bánh gạo và há cảo chiên

Chi phí $6, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 200g bánh gạo làm súp
    • 4 chiếc há cảo đông lạnh
    • 🥚 2 quả trứng

  • Nguyên liệu phụ

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 2 thìa canh dầu ăn

BƯỚC

1

Ngâm bánh gạo trong nước ấm khoảng 10 phút để làm mềm.

2

Để há cảo ra ngoài nhiệt độ phòng một lúc để rã đông.

3

Đánh trứng trong bát và thêm một ít muối để nêm nếm.

4

Phủ bánh gạo và há cảo bằng hỗn hợp trứng, sau đó chiên trong chảo dầu ở lửa vừa khoảng 3 phút mỗi mặt.

5

Đặt bánh gạo và há cảo chiên lên khăn giấy để thấm dầu thừa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 15g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng cùng với ketchup hoặc nước tương để tăng hương vị.Bánh gạo mềm nên không nên chiên quá lâu.Nếu còn bánh gạo hoặc há cảo thừa, bạn có thể chiên thêm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.