CookPal AI
recipe image

Món Xào Cá Ngừ và Bắp Cải

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Đạm

    • 🐟 1 lon cá ngừ, đã để ráo
    • 🥚 2 quả trứng, đã đánh tan
  • Rau củ

    • 2 cốc bắp cải thái nhỏ
    • 🍅 1/2 cốc cà chua cắt hạt lựu
  • Gia vị

    • 🧴 1 muỗng cà phê sốt mayonnaise

BƯỚC

1

Đun nóng chảo chống dính ở lửa vừa. Cho cá ngừ đã ráo nước vào và xào trong 1-2 phút.

2

Thêm bắp cải thái nhỏ và cà chua cắt hạt lựu vào chảo. Xào thêm 2-3 phút đến khi rau mềm vừa phải.

3

Đổ trứng đã đánh tan lên hỗn hợp và xào nhẹ đến khi trứng chín đều, khoảng 2-3 phút. Thêm sốt mayonnaise để tạo độ sánh mịn.

4

Dọn lên đĩa khi còn nóng, trang trí với bắp cải thêm nếu muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thêm hương vị Hàn Quốc, hãy rưới một chút dầu mè trước khi dọn.Món này có thể chuẩn bị trước và hâm nóng để ăn sáng nhanh gọn trong tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.