CookPal AI
recipe image

Canh kim chi cá ngừ

Chi phí $10, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 26.67 Min
  • 3 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥬 1 cốc kim chi thái nhỏ
    • 🐟 1 hộp cá ngừ (120g)
  • Gia vị

    • 🌶 1 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
    • 1 thìa canh nước tương đặc
    • 🍚 1 thìa cà phê đường
  • Nước dùng

    • 💧 3 cốc nước
    • 1 miếng rong biển khô

BƯỚC

1

Cho nước và rong biển vào nồi, đun sôi trong 10 phút để làm nước dùng.

2

Cho kim chi, cá ngừ, tương ớt và đường vào, xào trên lửa vừa.

3

Thêm nước dùng đã đun vào rồi đun sôi trong khoảng 10 phút cho kim chi và cá ngừ chín.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

220

Calo

  • 15g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nước dùng từ rong biển nên được ngâm trong thời gian ngắn để giữ vị thanh nhẹ.Trong quá trình nấu canh, thêm bột ớt để điều chỉnh độ cay.Bổ sung rau củ sẽ làm món canh thêm phần dinh dưỡng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.