CookPal AI
recipe image

Canh Kim Chi Cá Ngừ

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥬 1 cốc kim chi lâu năm (cắt nhỏ)
    • 🐟 1 hộp cá ngừ (150g)
    • 🧊 150g đậu phụ (cắt khối vuông)

  • Gia vị

    • 🌶 1 thìa canh bột ớt
    • 2 thìa canh nước tương
    • 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm

  • Nước dùng

    • 💧 4 cốc nước
    • 1 túi nước dùng cá cơm

BƯỚC

1

Đầu tiên, cho nước và túi nước dùng cá cơm vào nồi, đun sôi trong 10 phút để chuẩn bị nước dùng.

2

Trong một nồi khác, cho cá ngừ hộp, kim chi lâu năm, bột ớt và tỏi băm vào, xào trên lửa vừa.

3

Thêm nước dùng đã chuẩn bị và nêm với nước tương, đun sôi trong 10 phút.

4

Cho đậu phụ đã cắt vào và đun thêm một chút là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 18g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Kim chi càng được để lâu, hương vị càng đậm đà.Có thể thêm dầu từ hộp cá ngừ để tăng vị đậm đà.Làm số lượng lớn và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần cũng rất tiện lợi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.