Canh kim chi cá ngừ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
Canh kim chi cá ngừ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥬 2 cốc kim chi (cắt nhỏ)
- 🐟 1 hộp cá ngừ (đã loại bỏ dầu)
Gia vị và các loại khác
- 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm
- 🍶 1 thìa canh xì dầu
- 1 thìa canh dầu mè
- 🧂 Ít muối
- 💧 4 cốc nước
- 🌱 2 nhánh hành lá (cắt khúc)
- 🧈 1/2 miếng đậu phụ (cắt miếng)
BƯỚC
1
Cho kim chi vào nồi và xào ở lửa vừa trong 5 phút. Lúc này, thêm một chút dầu cá ngừ sẽ tăng hương vị.
2
Thêm nước vào kim chi đã xào và nấu sôi.
3
Khi nước sôi, thêm cá ngừ, tỏi băm, xì dầu, muối và nấu thêm 10 phút.
4
Thêm đậu phụ và hành lá vào, nấu sôi nhẹ là hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 18gProtein
- 10gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Canh càng nấu lâu càng đậm đà, vì vậy có thể làm trước và ăn vào ngày hôm sau.Phần canh còn lại có thể dùng kèm với cơm hoặc mì gói.Nếu kim chi chua quá, có thể thêm một ít đường để cân bằng vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.