CookPal AI
recipe image

Canh kimchi cá ngừ

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥬 2 chén kimchi
    • 🐟 1 hộp cá ngừ
  • Nguyên liệu phụ

    • 🧅 1 củ hành tây (cắt sợi)
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
    • 🍥 1 khối đậu hũ non
    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 💧 4 chén nước

BƯỚC

1

Đổ nước vào nồi và đun sôi.

2

Thêm kimchi vào nồi nước đang sôi và nấu ở lửa nhỏ trong 10 phút.

3

Cho cá ngừ, hành tây cắt sợi, tỏi băm vào trộn đều rồi đun tiếp.

4

Cuối cùng, thêm đậu hũ non và điều chỉnh lượng xì dầu theo khẩu vị, nấu thêm 5 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hương vị của món canh kimchi tùy thuộc vào mức độ lên men của kimchi, nên dùng kimchi đã chua.Có thể thay thế cá ngừ bằng thịt heo.Phần canh còn thừa có thể sử dụng làm nguyên liệu cơm rang vào ngày hôm sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.