CookPal AI
recipe image

Bánh Patties Thịt Gà

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Đế bánh

    • 🦃 1 1/4 pound thịt gà xay
    • 1 cup vụn bánh mì
    • 🥚 1 quả trứng
    • 🧅 1/4 chén hành lá, thái nhỏ
    • 3 muỗng cà phê mù tạc đã chuẩn bị
  • Nấu ăn và sốt

    • 🥣 1/2 chén nước dùng gà, ít muối
    • Chất phun chống dính

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Trong một bát lớn, trộn thịt gà xay, vụn bánh mì, trứng, hành lá và mù tạc. Tạo hỗn hợp thành 4 miếng bánh có độ dày khoảng 1/2 inch.

3

Làm nóng trước chảo lớn và phun chất chống dính. Thêm các miếng bánh và nấu, lật lại để nâu đều cả hai mặt. Tiếp tục nấu cho đến khi bên ngoài vàng nâu và bên trong trắng, khoảng 10 phút.

4

Gắp các miếng bánh ra khỏi chảo. Thêm nước dùng gà vào cùng chảo và đun sôi mạnh. Nấu cho đến khi nước dùng hơi đặc lại, khoảng 1 đến 2 phút. Rưới sốt lên các miếng bánh trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

382

Calo

  • 30g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ các miếng bánh với lát cà chua tươi và gia vị yêu thích trên một ổ bánh mì nguyên hạt để tăng thêm hương vị.Để có lựa chọn lành mạnh hơn, hãy sử dụng vụn bánh mì làm từ bánh mì lúa mì.Hãy đảm bảo nhiệt độ bên trong của miếng bánh đạt 165°F (74°C) để tiêu thụ an toàn.Thử thay hành lá bằng rau mùi tây hoặc rau mùi để tạo sự khác biệt về hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.