CookPal AI
recipe image

Bánh Twix

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 130 Min
  • 10 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ

    • 2 1/2 cốc vụn bánh quy shortbread
    • 5 muỗng canh bơ không muối, đã đun chảy

  • Nhân

    • 1 gói (8 ounce) phô mai kem, làm mềm
    • 🥛 1 1/2 cốc kem tươi
    • 1/4 cốc đường bột
    • 1/4 cốc lớp phủ caramel
    • 2 gói thanh Twix (4 thanh), cắt nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Trộn đều vụn bánh quy và bơ đã đun chảy trong một cái bát cho đến khi kết hợp. Ép hỗn hợp vụn vào một chiếc đĩa bánh sâu 9 inch.

2

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi hơi vàng nâu, từ 10 đến 13 phút. Để nguội trên giá dây.

3

Đánh đều lớp nhân Twix và phô mai kem với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn.

4

Kết hợp kem tươi và đường bột trong một cái bát, và đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình-cao cho đến khi tạo đỉnh cứng. Giữ lại 1 cốc kem đã đánh bông, và gập phần kem còn lại vào hỗn hợp nhân Twix.

5

Đổ hỗn hợp Twix vào vỏ bánh đã nguội. Phủ đều phần kem đã đánh bông còn lại lên trên, và để lạnh ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm.

6

Rưới thêm lớp phủ caramel, và rắc những miếng Twix đã cắt nhỏ trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

903

Calo

  • 9g
    Protein
  • 86g
    Carbohydrate
  • 59g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để bánh trong tủ lạnh qua đêm để có kết cấu và hương vị tốt nhất.Trang trí với những miếng Twix bổ sung hoặc rưới thêm caramel để tăng tính thẩm mỹ.Sử dụng máy xay thực phẩm để tạo vụn bánh quy mịn cho vỏ bánh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.