CookPal AI
recipe image

Tzatziki Guacamole

Chi phí $12.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🥑 4 quả bơ chín, lột vỏ và bỏ hạt
    • 🧄 1/4 cốc tỏi băm nhỏ
    • 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh
    • 🥛 1/3 cốc sữa chua nguyên chất
    • 1/3 cốc kem chua
    • 🥒 1 cốc dưa chuột Anh thái hạt lựu
    • 1/4 cốc bạc hà tươi thái nhỏ
    • 1/4 cốc thì là tươi thái nhỏ
    • 3 muỗng canh rau mùi tươi thái nhỏ
    • 1 1/2 muỗng canh vảy ớt đỏ
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Trộn bơ, tỏi và nước cốt chanh trong một cái bát; nghiền thành hỗn hợp nhão bằng nĩa hoặc muỗng.

2

Trộn thêm sữa chua và kem chua.

3

Khuấy đều dưa chuột, bạc hà, thì là, rau mùi và vảy ớt đỏ.

4

Nêm muối và tiêu.

5

Đậy kín và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

34

Calo

  • 1g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với bánh tortilla chips, bánh snack rau củ hoặc bánh mì pita để có nhiều kết cấu khác nhau.Để tránh bơ bị thâm đen, thêm nước cốt chanh sớm và giữ món nhúng được đậy kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc nắp.Công thức này rất thích hợp để làm nhân bánh sandwich hoặc cuộn tortilla để tăng thêm hương vị.Để tăng độ cay, hãy tăng lượng vảy ớt đỏ lên một chút.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.