CookPal AI
recipe image

Granola Tuyệt Vời Không Thể Cưỡng Lại

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 20 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 5 cốc yến mạch cán
    • 1 cốc hạnh nhân lát đã bóc vỏ
    • 1 cốc quả óc chó thái nhỏ
    • 1 cốc hạt hồ đào thái nhỏ
    • 1 cốc hạt mè
    • 1 cốc mầm lúa mì
    • 2 cốc dừa bào sợi
    • 1 cốc hạt hướng dương không muối

  • Thành phần ướt

    • 1 cốc dầu cải
    • 1 ½ cốc mật ong

  • Phần trộn thêm

    • 1 cốc nho khô
    • 1 cốc nam việt quất khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C).

2

Trong một tô lớn, trộn đều yến mạch, hạnh nhân, óc chó, hạt hồ đào, hạt mè, mầm lúa mì, dừa và hạt hướng dương.

3

Trong một chảo nhỏ trên lửa vừa, khuấy đều dầu cải và mật ong cho đến khi hòa quyện. Hoặc có thể dùng lò vi sóng trong khoảng 150 giây.

4

Đổ hỗn hợp dầu-mật ong lên các thành phần khô và trộn đều để phủ kín.

5

Trải đều hỗn hợp lên hai khay nướng bánh quy.

6

Nướng trong 20 phút ở 325°F (165°C) cho đến khi yến mạch và hạt được nướng vàng.

7

Ngay lập tức trộn nho khô và nam việt quất khô sau khi lấy ra khỏi lò. Để nguội và trộn lại để tách các cụm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

532

Calo

  • 9g
    Protein
  • 56g
    Carbohydrate
  • 34g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bảo quản granola trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa hai tuần.Dùng granola này làm lớp phủ cho sữa chua hoặc yến mạch để tăng thêm độ giòn và hương vị.Bạn có thể thay thế bằng các loại trái cây khô hoặc hạt khác tùy thích để tạo sự đa dạng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.