CookPal AI
recipe image

Bánh Burger Tuyệt Vời từ Món Thừa Lễ Tạ ơn

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Hỗn hợp nhồi

    • 4 cốc hỗn hợp nhồi
    • 1/3 cốc nước sốt gà tây
    • 🥚 1 quả trứng lớn, đánh tan
    • 1 thìa súp thảo mộc tươi băm nhỏ
    • 2 thìa súp vụn bánh mì tẩm gia vị
    • 1/4 cốc dầu ô liu

  • Bánh mì và Gia vị

    • 🧈 2 thìa súp bơ mềm
    • 2 thìa cà phê cây xô thơm hoặc 1/2 thìa cà phê xô thơm khô
    • 3 thìa súp sốt mayonnaise, chia

  • Lắp ráp Bánh burger

    • 3/4 lb thịt gà tây nướng, thái lát
    • 🍏 1 quả táo xanh lớn, bỏ lõi và cắt lát mỏng
    • 4 lát bánh mì, dày
    • 1/2 cốc hành chiên giòn

BƯỚC

1

Nghiền vụn món nhồi còn thừa vào một cái bát. Thêm nước sốt gà tây, trứng và thảo mộc, trộn đều để kết hợp. Thêm vụn bánh mì và trộn kỹ. Nếu hỗn hợp quá ướt, thêm vụn bánh mì khi cần. Nắn thành 4 miếng bánh, ép chặt.

2

Đun nóng dầu ô liu trong một chảo chống dính ở nhiệt độ trung bình cao. Chiên các miếng bánh đến khi vàng nâu mỗi mặt, khoảng 5-7 phút tổng cộng.

3

Trộn bơ mềm với lá xô thơm, sau đó phết lên cả hai mặt của từng lát bánh mì. Nướng bánh mì mặt có bơ xuống dưới trong một chảo khác trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 phút.

4

Lắp ráp bánh burger: Phết sốt mayonnaise lên cả hai mặt của bánh mì đã nướng. Thêm miếng bánh làm từ hỗn hợp nhồi, táo thái lát, gà tây nướng, nam việt quất và hành chiên giòn. Đặt nửa bánh mì còn lại lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

1892

Calo

  • 40g
    Protein
  • 108g
    Carbohydrate
  • 145g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế thảo mộc tươi bằng loại khô nếu cần.Sử dụng nguyên liệu thừa từ lễ Tạ ơn để tiết kiệm tiền và giảm thiểu lãng phí.Để có hương vị cay hơn, thêm sốt mayonnaise cay hoặc jalapeños vào bánh burger.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.