CookPal AI
recipe image

Bánh bông lan vani

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🍚 ¾ chén đường siêu mịn
    • 🍞 1 ½ chén bột tự nổi

  • Thành phần ướt

    • 🧈 ⅔ chén bơ, làm mềm
    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Bôi mỡ vào khay muffin 12 cốc hoặc lót cốc bằng giấy nến.

2

Đánh đường và bơ cùng nhau trong một tô lớn bằng máy đánh trứng cho đến khi nhẹ và bông xốp. Thêm trứng từng quả một, đánh đều sau mỗi lần thêm.

3

Đánh vào chiết xuất vani. Khuấy bột vừa trộn; múc bột vào các cốc muffin đã chuẩn bị, đổ đầy 3/4 mỗi cốc.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi phần trên bật trở lại khi ấn nhẹ, từ 18 đến 20 phút. Để nguội trong khuôn một lúc trước khi chuyển sang giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

213

Calo

  • 3g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bơ ở nhiệt độ phòng để có hỗn hợp bột mịn hơn.Không trộn quá kỹ bột để giữ cho bánh bông lan mềm mượt.Bạn có thể thêm kem phủ hoặc glaze để tạo điểm nhấn trang trí.Bảo quản bánh bông lan trong hộp kín để duy trì độ tươi ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.