CookPal AI
recipe image

Nước sốt nâu thuần chay

Chi phí $3.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • ¼ cup bột mì đa dụng
    • 1 teaspoon bột tỏi
    • 2 tablespoons men dinh dưỡng (Tùy chọn)
    • 1 teaspoon bột hành
    • 1 chút tiêu đen xay
  • Thành phần lỏng

    • ¼ cup dầu thực vật
    • 3 cups nước dùng rau củ
    • ¼ cup xì dầu

BƯỚC

1

Đánh đều bột mì, dầu và bột tỏi trong một nồi nhỏ trên lửa vừa.

2

Trộn thêm nước dùng rau củ, xì dầu, men dinh dưỡng (nếu dùng), bột hành và tiêu.

3

Đun sôi; giảm nhiệt độ xuống mức trung bình-thấp và để sôi nhẹ, khuấy đều liên tục để tránh vón cục, cho đến khi đặc lại hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

99

Calo

  • 2g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Điều chỉnh gia vị theo sở thích bằng cách thêm nhiều tiêu đen, bột tỏi hoặc các loại thảo mộc khác.Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thay một phần nước dùng rau củ bằng nước dùng nấm.Nếu để nguội quá lâu, nước sốt có thể đặc hơn. Hâm nóng nhẹ và thêm một ít nước dùng rau củ để đạt được độ đặc mong muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.