CookPal AI
Bột Bắp Kiểu Ý Thuần Chay

Bột Bắp Kiểu Ý Thuần Chay

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Phút
  • 6 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu cơ bản

    • 🍲 2 cốc nước dùng rau củ
    • 💧 1 cốc nước, chia làm hai phần
    • ½ cốc sữa yến mạch không đường
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 ½ cốc bột bắp kiểu Ý

  • Topping và gia vị

    • ½ cốc phô mai trắng thuần chay bào sợi
    • ¼ cốc bơ thuần chay

BƯỚC

1

Trộn nước dùng rau củ, 1/2 cốc nước, sữa yến mạch và muối vào nồi nhỏ đun ở lửa vừa đến cao. Đun sôi.

2

Giảm nhiệt xuống mức trung bình-thấp, rắc bột bắp vào và khuấy đều cho đến khi đặc lại, khoảng 5 phút.

3

Giảm nhiệt xuống mức thấp, thỉnh thoảng khuấy trong 10 phút. Thêm phô mai thuần chay và bơ, khuấy đều cho đến khi mịn.

4

Thêm nước còn lại nếu cần để duy trì độ mượt mà. Đổ ra đĩa đã phết dầu và để yên vài phút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

294

Calo

  • 7g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng nước dùng rau củ tự làm.Dùng kèm với nấm xào, sốt cà chua hoặc món hầm đậu để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Hãy chắc chắn khuấy liên tục khi thêm bột bắp để tránh vón cục.