CookPal AI
recipe image

Đậu nghiền thuần chay

Chi phí $4.5, lưu $7.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $4.5

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu nấu ăn

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành, thái hạt lựu
  • Đồ hộp

    • 1 (15 ounce) hộp đậu pinto, để ráo nước
  • Gia vị

    • 🍅 3 muỗng canh tương cà chua
    • bột ớt tùy khẩu vị
  • Thành phần dạng lỏng

    • 1 cốc nước dùng rau củ

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong một chảo vừa ở lửa vừa.

2

Xào hành tây cho đến khi mềm.

3

Cho đậu, tương cà chua, bột ớt và nước dùng rau củ vào. Nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi nước dùng cô đặc lại.

4

Nghiền bằng dụng cụ nghiền khoai tây.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

202

Calo

  • 11g
    Protein
  • 34g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng đậu nghiền làm nhân cho bánh tortilla với bơ, xà lách, salsa và kem chua.Để tăng hương vị, hãy cân nhắc thêm tỏi hoặc thì là.Bảo quản đậu nghiền còn dư trong hộp kín trong tủ lạnh lên tới 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.