CookPal AI
recipe image

Vegan Sloppy Joes

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 1 muỗng canh dầu
    • 🧅 ½ củ hành tây vừa, thái nhỏ
    • 1 pound thịt chay không có thịt (như Smart Ground® hoặc Yves®)

  • Seasoning

    • 1 cốc tương cà
    • 3 muỗng canh đường nâu
    • 1 muỗng canh giấm táo
    • 2 muỗng cà phê mù tạc
    • 1 muỗng cà phê rau thì là khô
    • tiêu đen xay tươi tùy khẩu vị

  • Serving

    • 4 ổ bánh mì hamburger, cắt đôi

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở nhiệt độ trung bình cao. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm và trong suốt, khoảng 5 phút. Thêm thịt chay và dùng thìa nghiền vụn thành từng mảng nhỏ. Nấu cho đến khi vàng và nóng đều, khoảng 5 phút.

2

Giảm nhiệt xuống thấp. Thêm tương cà, đường nâu, giấm táo, mù tạc, thì là và tiêu. Trộn đều, đậy nắp và để nhỏ lửa cho đến khi nóng đều, từ 3 đến 4 phút. Điều chỉnh gia vị nếu cần.

3

Phục vụ trên các ổ bánh mì hamburger.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

451

Calo

  • 5g
    Protein
  • 55g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ kèm khoai lang chiên để có sự kết hợp hoàn hảo.Điều chỉnh lượng đường nâu và giấm để cân bằng độ ngọt và chua theo sở thích của bạn.Để có lựa chọn không chứa gluten, hãy sử dụng bánh mì không chứa gluten.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.