Đậu Hũ Scramble Thuần Chay
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Đậu Hũ Scramble Thuần Chay
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍞 200g đậu hũ cứng
- 1 muỗng cà phê nghệ
- 🧂 Một ít muối
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 🥬 1 cốc rau cải bó xôi cắt nhỏ
- 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
BƯỚC
1
Nghiền đậu hũ bằng dĩa cho đến khi tạo thành các miếng vỡ nhỏ đều nhau.
2
Làm nóng chảo ở lửa vừa, thêm dầu ô liu, và phi thơm tỏi băm.
3
Thêm đậu hũ đã nghiền, nghệ và muối vào, trộn đều. Chiên trong 5 phút trên lửa vừa.
4
Cuối cùng, thêm rau cải bó xôi và chiên thêm 2 phút nữa.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 12gProtein
- 5gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng đậu hũ tươi chưa đông lạnh sẽ mang lại hương vị tươi ngon hơn.Có thể thay rau cải bó xôi bằng cải kale hoặc các loại rau lá khác.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.