CookPal AI
recipe image

Trứng Trắng Chiên Rau Củ

Chi phí $3.5, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Chính

    • 🥚 3 lòng trắng trứng
    • 🌿 1 nắm rau bina cắt nhỏ
    • 🍅 1/2 quả cà chua cắt nhỏ
    • 1 muỗng cà phê dầu ô liu
    • 🧂 1 nhúm muối
    • 1 nhúm tiêu đen

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong chảo.

2

Thêm rau bina vào chảo và đảo đều trong vài phút.

3

Đánh lòng trắng trứng trong một bát và thêm muối cùng tiêu.

4

Đổ lòng trắng trứng đã đánh bông lên trên rau xào trong chảo.

5

Chiên ở lửa vừa cho đến khi phần dưới của món trứng chín hoàn toàn, sau đó gấp lại và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 18g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay đổi các loại rau theo ý thích, ví dụ thêm bí hoặc ớt chuông.Tránh đánh lòng trắng trứng quá lâu, vì có thể làm chúng bị cứng.Dùng kèm với một lát bánh mì nguyên cám.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.