
Trứng Trắng Chiên Rau Củ
Chi phí $3.5, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Số suất
- $3.5
Trứng Trắng Chiên Rau Củ
Chi phí $3.5, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Số suất
- $3.5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên Liệu Chính
- 🥚 3 lòng trắng trứng
- 🌿 1 nắm rau bina cắt nhỏ
- 🍅 1/2 quả cà chua cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu
- 🧂 1 nhúm muối
- 1 nhúm tiêu đen
BƯỚC
1
Đun nóng dầu ô liu trong chảo.
2
Thêm rau bina vào chảo và đảo đều trong vài phút.
3
Đánh lòng trắng trứng trong một bát và thêm muối cùng tiêu.
4
Đổ lòng trắng trứng đã đánh bông lên trên rau xào trong chảo.
5
Chiên ở lửa vừa cho đến khi phần dưới của món trứng chín hoàn toàn, sau đó gấp lại và phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 18gProtein
- 5gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể thay đổi các loại rau theo ý thích, ví dụ thêm bí hoặc ớt chuông.Tránh đánh lòng trắng trứng quá lâu, vì có thể làm chúng bị cứng.Dùng kèm với một lát bánh mì nguyên cám.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.