Trứng ốp lết rau củ
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
Trứng ốp lết rau củ
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥚 4 quả trứng
- 🥕 1/2 củ cà rốt (băm nhỏ)
- 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)
- 🥔 1 củ khoai tây (luộc và nghiền)
Gia vị
- 🧂 Một chút muối
- 🧂 Một chút tiêu
- 1 muỗng canh dầu ô liu
BƯỚC
1
Đập trứng vào tô, thêm muối và tiêu, sau đó đánh đều. Tiếp theo, thêm cà rốt, hành tây và khoai tây trộn đều.
2
Đổ dầu ô liu vào chảo và chờ nóng, sau đó đổ hỗn hợp trứng vào.
3
Chiên ở lửa nhỏ, khi mặt trên của trứng gần chín, lật trứng và chiên tiếp mặt còn lại.
4
Đặt trứng ốp lết đã hoàn thành lên đĩa và phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
280
Calo
- 18gProtein
- 14gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Khoai tây còn lại có thể được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng cho salad hoặc súp.Bạn có thể xào rau để tăng thêm hương vị đậm đà.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.