Súp miso với rau củ đầy đủ
Chi phí $8, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $8
Súp miso với rau củ đầy đủ
Chi phí $8, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥕 Cà rốt 1 củ (thái lát mỏng)
- Củ cải trắng 100g (thái lát nhỏ)
- 🟫 Đậu hũ 1 miếng (cắt dạng vuông nhỏ)
- Rong biển wakame (khô) 5g
- Miso 2 muỗng canh
- Nước dùng dashi 800ml
BƯỚC
1
Cho cà rốt và củ cải trắng vào nồi, đun nấu với nước dùng dashi.
2
Khi rau củ đã mềm, thêm đậu hũ và rong biển wakame vào.
3
Giảm lửa và hòa tan miso vào nồi.
4
Múc súp vào bát và rắc hành lá thái nhỏ nếu muốn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 10gProtein
- 12gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Tùy loại miso mà độ mặn có thể khác nhau, hãy cân chỉnh lượng phù hợp sau khi nếm thử.Thêm món phụ như đậu nành luộc hoặc rong biển hầm để tăng cân bằng dinh dưỡng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.