Món hầm rau củ với bí đỏ và cà tím
Chi phí $9.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $9.5
Món hầm rau củ với bí đỏ và cà tím
Chi phí $9.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $9.5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🎃 1 quả bí đỏ (500g, gọt vỏ và cắt hạt lựu)
- 🍆 2 quả cà tím (cắt lát)
- 🥬 1/4 đầu bắp cải (thái nhỏ)
- 🥒 1 quả bí xanh (thái lát mỏng)
BƯỚC
1
Cắt bí đỏ thành hạt lựu và trần qua nước sôi trong 10 phút.
2
Làm nóng chảo và xào cà tím và bí xanh với một lượng nhỏ dầu ô liu.
3
Thêm bắp cải và xào cùng cà tím và bí xanh trong 5 phút.
4
Thêm bí đỏ đã trần vào chảo và nấu lửa vừa trong 10 phút.
5
Khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần hòa quyện và mềm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
200
Calo
- 4gProtein
- 35gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể dùng khoai lang thay cho bí đỏ.Món hầm này có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3 ngày.Bỏ muối nếu muốn chế độ ăn ít muối.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.