CookPal AI
recipe image

Rau Xào

Chi phí $3.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥕 1 củ cà rốt (thái lát mỏng)
    • 🧅 1/2 củ hành tây (cắt lát)
    • 🥔 1 củ khoai tây (thái sợi)
    • 1 quả cà tím (thái nhỏ)

  • Gia vị

    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng canh nước tương

BƯỚC

1

Làm nóng chảo ở lửa vừa và thêm một ít dầu.

2

Thêm cà rốt, hành tây, khoai tây, và cà tím, sau đó xào trong 5 phút.

3

Thêm muối và nước tương, sau đó trộn đều trong 2-3 phút nữa.

4

Chuyển rau xào đã nấu ra đĩa và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 5g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nước tương có thể thay thế bằng nước tương ít muối.Thái rau củ nhỏ sẽ giúp giảm thời gian nấu.Rau xào còn thừa có thể để trong tủ lạnh và xào với cơm nguội để làm món ăn ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.