CookPal AI
recipe image

Đậu phụ xào rau củ

Chi phí $4, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Đậu phụ lụa 1 miếng (300g)
    • 🥕 Cà rốt 1/2 củ (thái lát mỏng)
    • Ớt chuông 1 quả (thái sợi)
  • Gia vị

    • Nước tương 2 muỗng cà phê
    • 🧄 Tỏi 1 tép (băm nhỏ)
    • Dầu ăn 1 muỗng cà phê
    • 🧂 Muối một ít

BƯỚC

1

Gói đậu phụ trong giấy ăn, làm ráo nước và cắt thành miếng vừa ăn.

2

Làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm tỏi vào xào thơm.

3

Thêm cà rốt và ớt chuông vào xào đến khi mềm, sau đó thêm đậu phụ.

4

Nêm nước tương và muối, trộn đều nhanh chóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Giảm lượng dầu hoặc sử dụng chảo chống dính nếu bạn muốn giảm calo.Có thể thay thế ớt chuông bằng ớt sừng để món ăn thêm màu sắc.Rắc thêm hạt mè để tăng hương vị cho món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.