CookPal AI
recipe image

Nachos Tối thượng Thực vật

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🌽 3 ounce bánh tortilla ngô vàng

  • Protein thực vật

    • ¼ (12 ounce) gói thịt bò xay thay thế thực vật (như MorningStar®)
    • ½ chén đậu đen, rửa sạch và để ráo

  • Gia vị/Điều vị

    • 2 muỗng cà phê dầu ô liu
    • 1 ½ muỗng cà phê hỗn hợp gia vị taco cay
    • 💧 2 muỗng canh nước

  • Topping

    • 🧀 ⅔ chén phô mai Cheddar cắt nhỏ
    • 🥬 ½ chén rau diếp cắt nhỏ
    • ¼ chén salsa đóng hộp
    • 🥑 3 muỗng canh guacamole đóng hộp
    • 1 muỗng canh ớt jalapeno cắt lát

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa đến cao. Thêm thịt bò thay thế và chiên trong 1 đến 2 phút. Thêm nước và gia vị taco. Tiếp tục nấu và khuấy đều cho đến khi chín hoàn toàn, khoảng 8 phút nữa.

3

Đặt bánh tortilla lên một đĩa chịu nhiệt và thêm đậu đen. Cho thịt bò đã chiên và phủ lên trên bằng phô mai Cheddar.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút. Đảm bảo bánh tortilla không bị cháy.

5

Lấy ra khỏi lò và thêm rau diếp, salsa, guacamole và ớt jalapeno lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

565

Calo

  • 25g
    Protein
  • 48g
    Carbohydrate
  • 32g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có độ giòn thêm, hãy sử dụng bánh tortilla mới nướng.Tùy chỉnh mức độ cay bằng cách điều chỉnh gia vị taco và ớt jalapeno.Dùng ngay để tránh bánh tortilla bị mềm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.