Bánh burger rau củ

Name: Bánh burger rau củ
Total time: 85 min
Yield: 6 Số suất
Ingredients: 🌽 1 lon (khoảng 15 ounce) ngô hạt nguyên cỡ, ít natri, băm nhỏ; 1/2 chén bột ngô; 🧅 1/2 chén hành tây, băm nhỏ; 1/2 chén ớt xanh, băm nhỏ; 1/2 chén cơm trắng đã nấu chín; 1/4 muỗng cà phê bột ớt; 🧂 1/4 muỗng cà phê muối; 1/4 muỗng cà phê tiêu đen; 1 muỗng cà phê ớt cayenne hoặc jalapeño, bỏ hạt và băm nhỏ; Chất chống dính dạng xịt; 🌮 6 bánh tortilla làm từ bột mì, kích thước 6 inch

Chia sẻ

Chi phí $10.5, lưu $14

Nguồn: Recommended by CookPal

85 Phút
6 Số suất
$10.5

Bánh burger rau củ

Chia sẻ

Chi phí $10.5, lưu $14

Nguồn: Recommended by CookPal

85 Phút
6 Số suất
$10.5

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 🌽 1 lon (khoảng 15 ounce) ngô hạt nguyên cỡ, ít natri, băm nhỏ
- 1/2 chén bột ngô
- 🧅 1/2 chén hành tây, băm nhỏ
- 1/2 chén ớt xanh, băm nhỏ
- 1/2 chén cơm trắng đã nấu chín
- 1/4 muỗng cà phê bột ớt
- 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 muỗng cà phê ớt cayenne hoặc jalapeño, bỏ hạt và băm nhỏ
- Chất chống dính dạng xịt
- 🌮 6 bánh tortilla làm từ bột mì, kích thước 6 inch

BƯỚC

Trong một tô lớn, trộn ngô và bột ngô.

Thêm hành tây, ớt xanh, cơm, bột ớt, tiêu, cayenne và ớt jalapeño. Trộn đều.

Tạo hỗn hợp burger thành 6 miếng bằng nhau dày khoảng 1/2 inch và làm lạnh trong 1 giờ.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F.

Xịt cả hai mặt của miếng burger bằng chất chống dính dạng xịt.

Trong một chảo lớn, áp chảo cả hai mặt miếng burger ở lửa vừa đến cao trong 5 đến 8 phút.

Nướng miếng burger trong lò khoảng 10 phút.

Nướng bánh tortilla trong lò khoảng 8 phút.

Đặt miếng burger lên nửa cái bánh tortilla và gập lại để phục vụ giống như taco.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

142

Calo

3g
Protein
30g
Carbohydrate
1g
Chất béo

💡 Bạn có thể làm bánh burger trước và đông lạnh để sử dụng sau.Thêm salsa hoặc các loại gia vị khác để tăng thêm hương vị cay.Sử dụng bánh tortilla nguyên hạt để bổ sung thêm chất xơ.