CookPal AI
recipe image

Sốt Pesto Hạt Óc Chó

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 2 cốc lá húng quế
    • 🌰 ½ cốc hạt óc chó
    • ¼ cốc dầu ô liu
    • 🧄 2 tép tỏi
    • 🍋 1 muỗng canh nước cốt chanh

BƯỚC

1

Xay nhuyễn húng quế, hạt óc chó, dầu ô liu, tỏi và nước cốt chanh trong máy xay thực phẩm cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sệt như bột nhão.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

455

Calo

  • 6g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 47g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy rang hạt óc chó trong chảo khô từ 2-3 phút trước khi xay.Thêm phô mai Parmesan nếu muốn để tạo độ béo ngậy và hương vị đậm đà hơn.Bảo quản sốt pesto còn thừa trong hộp kín với một lớp dầu ô liu mỏng trên bề mặt để tránh bị oxy hóa.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.