CookPal AI
recipe image

Mì Soba nóng với đậu bắp

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍜 Mì soba 200g
    • Đậu bắp 6 quả

  • Gia vị

    • 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
    • Nước dùng Dashi 2 cốc
    • Mirin 1 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Luộc mì soba trong nước sôi theo thời gian hướng dẫn trên bao bì.

2

Luộc nhanh đậu bắp rồi cắt thành khúc lớn.

3

Kết hợp nước dùng Dashi, nước tương và Mirin trong nồi và đun sôi nhẹ để pha nước dùng ấm.

4

Đặt mì soba đã nấu vào bát, rưới nước dùng và trang trí đậu bắp phía trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 12g
    Protein
  • 55g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Mì soba nóng lý tưởng cho bữa tối những ngày lạnh.Tính dính của đậu bắp hòa quyện với nước dùng tăng thêm vị ngon.Chuyển mì trực tiếp từ nước sôi vào bát giúp nước dùng không bị loãng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.