CookPal AI
recipe image

Zoodles Caprese Ấm

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 5 quả bí ngòi cỡ trung, xoắn bằng máy làm sợi

  • Vegetables

    • 🍅 1 giỏ (10 ounce) cà chua bi, cắt đôi

  • Dairy

    • 🧀 1 hộp (8 ounce) mozzarella mini, cắt đôi

  • Seasonings

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu đen xay tươi vừa ăn

  • Herbs

    • ¼ chén húng quế tươi, cắt thành dải mỏng

  • Condiments

    • 2 muỗng canh sốt giấm balsamic

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong một chảo lớn ở lửa vừa đến cao. Thêm cà chua bi và đảo nhanh cho đến khi cà chua bắt đầu mềm, khoảng 1 đến 2 phút.

2

Thêm mì bí ngòi, muối và tiêu. Tiếp tục nấu, đảo thường xuyên, cho đến khi zoodles vừa chín tới nhưng vẫn hơi cứng khi ăn, khoảng 2 đến 3 phút.

3

Tắt bếp và trộn mozzarella và húng quế. Trộn đều để phủ.

4

Chia zoodles vào 4 bát và rưới sốt giấm balsamic lên trên. Dùng ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

284

Calo

  • 14g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Không nấu quá chín mì bí ngòi để tránh bị nhão.Điều chỉnh lượng húng quế theo khẩu vị cá nhân của bạn.Để có độ giòn bổ sung, rắc hạt thông rang lên trên.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.