CookPal AI
recipe image

Gazpacho Dưa Hấu

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍉 4 cốc dưa hấu cắt khối, đã bỏ hạt
    • 🥒 1 quả dưa chuột
    • 🧄 1 tép tỏi
    • 🧅 2 muỗng canh hành tây băm nhỏ
    • 🍋 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
    • 1 muỗng cà phê dầu ô liu
    • 1 muỗng canh lá húng quế tươi băm nhỏ
    • 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 1/2 quả ớt jalapeño, bỏ hạt và băm nhỏ

BƯỚC

1

Trong một cái bát nhỏ, trộn 1 cốc dưa hấu cắt khối và 1/2 dưa chuột đã băm; để riêng.

2

Xay nhuyễn các thành phần còn lại trong máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.

3

Chuyển tất cả các thành phần vào một cái bát lớn và khuấy đều.

4

Bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

70

Calo

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm vị cay, giữ lại hạt của quả ớt jalapeño khi băm.Dùng món gazpacho lạnh để có trải nghiệm làm mới tốt nhất.Sử dụng dưa hấu tươi, chín để có hương vị ngọt nhất.Trang trí với lá húng quế hoặc một ít dầu ô liu để tăng tính thẩm mỹ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.