CookPal AI
recipe image

Súp gà trắng

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 2 muỗng cà phê bột tỏi
    • 🧅 1 củ hành tây
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
    • 1 lon ớt xanh, để ráo, cắt nhỏ (4 oz)
    • 🧂 2 muỗng cà phê bột thì là
    • 2 lon đậu trắng Bắc
    • 🍗 1 1/2 chén thịt gà, xé nhỏ
    • 1 lon nước dùng gà, ít natri
    • 🧀 1/2 chén phô mai mozzarella, bào sợi
    • Rau mùi tươi để trang trí

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Trong một nồi lớn, đun nóng dầu ô liu ở lửa vừa.

3

Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.

4

Thêm ớt xanh, đậu (không để ráo), nước dùng gà, bột tỏi, tiêu đen, bột thì là và thịt gà xé. Khuấy đều và đun sôi.

5

Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều, hoặc cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.

6

Dùng nóng, rắc phô mai mozzarella bào sợi và rau mùi tươi nếu thích.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

307

Calo

  • 24g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có độ đặc hơn, nghiền một số đậu trước khi thêm vào súp.Thay nước dùng rau và bỏ gà để có phiên bản ăn chay.Thêm một muỗng kem chua hoặc phô mai bổ sung trên cùng để tăng độ béo ngậy.Bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh tối đa một tháng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.