Thu thập tất cả các nguyên liệu.

Đun chảy socola trắng trong một cái bát thủy tinh hoặc gốm an toàn trong lò vi sóng theo từng khoảng 15 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, từ 1 đến 3 phút.

Để sang một bên cho nguội.

Cho khoảng ½ lượng đường bột và bơ vào một cái bát lớn; đánh bằng máy trộn điện trong khi từ từ thêm phần đường còn lại thành từng đợt, cho đến khi hỗn hợp mịn.