CookPal AI
recipe image

Bánh Blondies Sô Cô La Trắng và Chanh

Chi phí $6.5, lưu $3.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 9 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍫 1 thanh sô cô la trắng (4 ounce), cắt nhỏ
    • 🧈 1/4 cốc bơ
    • 🍈 1/2 quả chanh, bào vỏ
    • 🥚 1 quả trứng
    • 🧂 1/3 cốc đường trắng
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🍈 1 thìa cà phê nước cốt chanh tươi
    • 🌾 2/3 cốc bột mì đa dụng
    • 🌾 1 thìa bột mì đa dụng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp dầu ăn vào khay nướng kích thước 8x8 inch.

2

Trộn sô cô la trắng, bơ và vỏ chanh trong một chảo trên lửa vừa-thấp; nấu và khuấy đều cho đến khi tan chảy hoàn toàn, khoảng 5 đến 10 phút. Tắt bếp.

3

Đánh trứng trong một bát bằng máy đánh trứng điện cho đến khi đặc và nổi bọt; thêm hỗn hợp sô cô la trắng, đường, chiết xuất vani và nước cốt chanh. Trộn đều. Cho 2/3 cốc cộng thêm 1 thìa bột vào hỗn hợp cho đến khi bột vừa kết hợp. Đổ bột vào khay đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử bánh được rút ra sạch, khoảng 15 đến 25 phút. Để nguội trước khi cắt thành các thanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

188

Calo

  • 3g
    Protein
  • 23g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng sô cô la trắng chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.Cẩn thận không trộn quá kỹ bột vì nó có thể ảnh hưởng đến kết cấu.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt để đảm bảo các cạnh sạch sẽ.Để tăng tính thẩm mỹ, rắc thêm một chút vỏ chanh lên trên trước khi phục vụ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.