CookPal AI
recipe image

Giấc Mơ Bánh Quy Sô Cô La Trắng Mắc Ca Nam Việt Quất

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 3 cốc bột mì đa dụng
    • ¾ muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 ¾ muỗng cà phê muối

  • Đường

    • ¾ cốc đường trắng
    • 1 cốc đường nâu nhạt đã được đóng gói

  • Thành phần ướt

    • 1 cốc bơ, mềm
    • 🥚 2 quả trứng, đánh nhẹ
    • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • Hỗn hợp thêm vào

    • 1 cốc hạt vani
    • 1 cốc hạt mắc ca cắt nhỏ
    • 1 cốc nam việt quất khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trong một tô vừa, trộn đều bột mì, bột nở và muối; để riêng.

3

Đánh kem đường trắng, đường nâu và bơ. Khuấy đều trứng đã đánh nhẹ và chiết xuất vani.

4

Thêm hỗn hợp bột vào các thành phần ướt và trộn cho đến khi vừa kết hợp. Khuấy đều hạt vani, hạt mắc ca và nam việt quất khô.

5

Cho bột lên khay nướng không thoa dầu bằng cách dùng thìa tròn hoặc muôi nhỏ.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi bánh quy vừa chín. Lấy ra khỏi lò và để nguội.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

202

Calo

  • 2g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản sô cô la, thay thế 1/2 cốc bột mì bằng 1/2 cốc bột ca cao.Bảo quản bánh quy trong hộp kín để giữ độ tươi.Để tăng sự tinh tế, rưới sô cô la trắng hoặc đen đã đun chảy lên bánh quy sau khi chúng nguội.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.