Súp Gà Nấu Rượu Trắng

Name: Súp Gà Nấu Rượu Trắng
Total time: 120 min
Yield: 10 Số suất
Ingredients: 🐔 ½ (2 đến 3 pound) gà nguyên con; 2 củ cải, gọt vỏ và cắt khúc; 🧄 1 củ tỏi cỡ trung bình, bóc vỏ; 🧅 2 củ hành tây lớn, cắt nhỏ; 🥕 5 củ cà rốt, cắt nhỏ; 2 quả bí ngòi, cắt nhỏ; ½ chén rau mùi tươi, cắt nhỏ; 2 nhánh cần tây, cắt nhỏ; 🥔 2 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt nhỏ; 1 củ khoai lang, gọt vỏ và cắt khối vuông; 1 gói hỗn hợp súp gà và rau củ; 1 muỗng canh oregano khô; 1 muỗng cà phê paprika; 🧂 Muối và tiêu tùy khẩu vị; 💧 8 chén nước; ½ chai (750 mililít) rượu trắng

Chia sẻ

Chi phí $25, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

120 Min
10 Số suất
$25

Súp Gà Nấu Rượu Trắng

Chia sẻ

Chi phí $25, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

120 Min
10 Số suất
$25

NGUYÊN LIỆU

Protein
- 🐔 ½ (2 đến 3 pound) gà nguyên con
Rau củ
- 2 củ cải, gọt vỏ và cắt khúc
- 🧄 1 củ tỏi cỡ trung bình, bóc vỏ
- 🧅 2 củ hành tây lớn, cắt nhỏ
- 🥕 5 củ cà rốt, cắt nhỏ
- 2 quả bí ngòi, cắt nhỏ
- ½ chén rau mùi tươi, cắt nhỏ
- 2 nhánh cần tây, cắt nhỏ
- 🥔 2 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt nhỏ
- 1 củ khoai lang, gọt vỏ và cắt khối vuông
Gia vị
- 1 gói hỗn hợp súp gà và rau củ
- 1 muỗng canh oregano khô
- 1 muỗng cà phê paprika
- 🧂 Muối và tiêu tùy khẩu vị
Thành phần lỏng
- 💧 8 chén nước
- ½ chai (750 mililít) rượu trắng

BƯỚC

Trong một nồi súp lớn hoặc nồi Dutch oven, kết hợp gà, củ cải, tỏi, hành tây, cà rốt, bí ngòi, rau mùi, cần tây, khoai tây, khoai lang, hỗn hợp súp, oregano, paprika, nước, rượu, muối và tiêu.

Đậy nắp và đun sôi ở lửa cao.

Đun sôi trong 30 phút, đậy nắp một phần, sau đó giảm lửa xuống thấp và ninh thêm 90 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

210

Calo

11g
Protein
26g
Carbohydrate
5g
Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, ninh trong tối đa 6 giờ.Dùng vụn bánh mì hoặc hạt súp làm topping để tăng thêm độ giòn.Công thức rất linh hoạt, vì vậy bạn có thể thay thế rau củ tùy theo sự sẵn có.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.