CookPal AI
Bánh mì chuối hạt óc chó nguyên cám

Bánh mì chuối hạt óc chó nguyên cám

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Phút
  • 12 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • ⅓ chén dầu thực vật
    • 🍯 ½ chén mật ong
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🥚 2 quả trứng
    • 🍌 1 chén chuối nghiền
    • 💧 ¼ chén nước nóng

  • Thành phần khô

    • 1 ¾ chén bột mì nguyên cám
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🌰 ½ chén hạt óc chó băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C). Phủ một lớp dầu vào khuôn bánh mì kích thước 9x5 inch.

2

Trong một tô lớn, trộn dầu và mật ong với nhau. Thêm trứng, chuối và vani; trộn đều.

3

Dần dần trộn bột mì và muối cho đến khi vừa kết hợp.

4

Hòa tan bột nở trong nước nóng, sau đó trộn vào bột.

5

Gập hạt óc chó đã băm nhỏ vào hỗn hợp.

6

Dàn đều bột vào khuôn bánh mì đã chuẩn bị.

7

Nướng trong 55 đến 60 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch.

8

Để bánh nguội trên giá dây trong 30 phút trước khi cắt lát.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

218

Calo

  • 4g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Sử dụng chuối chín kỹ để có hương vị chuối đậm hơn.Bạn có thể thay thế hạt óc chó bằng hạt hồ đào hoặc bỏ qua hoàn toàn nếu không dùng hạt.Bảo quản bánh mì trong hộp kín khí tối đa 5 ngày ở nhiệt độ phòng hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn.