CookPal AI
recipe image

Fondue Rượu Vang

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 69 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Chất lỏng

    • 🍷 1 chai rượu vang trắng (750 mililít)
  • Gia vị

    • 🌿 1 thanh quế dài 2 inch
    • ¼ thìa cà phê hạt mùi nghiền
    • 10 hạt tiêu đen, nghiền nát
    • 4 hoa đinh hương
  • Nêm nếm

    • 🧂 1 thìa cà phê đường
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 🧂 1 thìa cà phê muối cần tây
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối tỏi

BƯỚC

1

Đổ rượu vào chảo, và nêm với thanh quế, hạt mùi, tiêu, đinh hương, đường, muối, muối cần tây và muối tỏi.

2

Để yên trong 1 giờ.

3

Đun sôi hỗn hợp.

4

Lọc qua rây hoặc cái lọc bọc vải phô mai.

5

Chuyển chất lỏng vào nồi fondue và đun sôi lại trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

170

Calo

  • 1g
    Protein
  • 9g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng rượu vang trắng tươi và chất lượng cao để có hương vị tốt hơn.Phối fondue với các miếng gà, thịt bê hoặc thỏ cỡ vừa để nhúng.Đảm bảo fondue luôn sôi trong khi phục vụ để đảm bảo nấu chín thịt an toàn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.