Mì udon xào

Name: Mì udon xào
Total time: 14 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: Mì udon 2 khẩu phần (đã luộc); Bắp cải 100g (thái sợi); 🥕 Cà rốt 1/2 củ (thái sợi); 🧅 Hành tây 1/2 củ (thái lát); 🧂 Nước tương 2 thìa lớn; Rượu sake 1 thìa lớn; Đường 1 thìa nhỏ; Dầu mè 1 thìa nhỏ

Chia sẻ

Chi phí $4.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

14 Min
2 Số suất
$4.5

Mì udon xào

Chia sẻ

Chi phí $4.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

14 Min
2 Số suất
$4.5

NGUYÊN LIỆU

Món chính
- Mì udon 2 khẩu phần (đã luộc)
Rau củ
- Bắp cải 100g (thái sợi)
- 🥕 Cà rốt 1/2 củ (thái sợi)
- 🧅 Hành tây 1/2 củ (thái lát)
Gia vị
- 🧂 Nước tương 2 thìa lớn
- Rượu sake 1 thìa lớn
- Đường 1 thìa nhỏ
- Dầu mè 1 thìa nhỏ

BƯỚC

Làm nóng dầu mè trong chảo, sau đó xào hành tây thái lát, cà rốt, và bắp cải trên lửa vừa.

Cho mì udon đã luộc vào chảo và trộn đều với rau.

Thêm rượu sake, đường và nước tương vào, sau đó đảo đều hỗn hợp.

Bày lên đĩa, nếu muốn có thể thêm cá bào lên trên và hoàn thành món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

12g
Protein
60g
Carbohydrate
7g
Chất béo

💡 Mẹo

Có thể sử dụng rau thừa để món ăn chế biến nhanh hơn.Thêm thịt heo hoặc tôm để tăng độ phong phú cho món ăn.Nếu dùng mì udon đông lạnh, nên rã đông trước để tiện cho việc nấu nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.