CookPal AI
recipe image

Mousse Sữa Chua

Chi phí $5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🍦 Sữa chua không đường 2 cốc
    • 🥛 Kem tươi 1/2 cốc
  • Chất làm ngọt

    • 🍚 Đường 2 muỗng canh
  • Chất làm đông

    • 🟡 Gelatin 5g
    • 💧 Nước 3 muỗng canh
  • Topping

    • 🥭 Xoài 1 quả (cắt hạt lựu)

BƯỚC

1

Ngâm gelatin vào nước, sau đó đun cách thủy hoặc dùng lò vi sóng để hòa tan.

2

Cho sữa chua, kem tươi và đường vào tô, rồi khuấy đều.

3

Đổ gelatin đã tan vào hỗn hợp, khuấy từ từ để giữ hỗn hợp đều.

4

Đổ hỗn hợp mousse vào các ly hoặc cốc, sau đó để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.

5

Trang trí mousse bằng xoài trên bề mặt và hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 6g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Kết hợp sữa chua cùng với sốt trái cây cũng mang lại hương vị tuyệt vời.Đổ mousse vào các khuôn ngộ nghĩnh và làm lạnh để có phần trình bày đẹp mắt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.