CookPal AI
recipe image

Yuca Frita

Chi phí $6, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 pound củ yuca, gọt vỏ và cắt thành dạng khoai tây chiên
  • Dầu và Gia vị

    • ⅓ chén dầu hạt cải
    • 🧂 Muối tùy khẩu vị
    • 🍋 1 quả chanh, cắt thành múi (Tùy chọn)

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong một chảo lớn và nặng ở nhiệt độ trung bình cao.

2

Cho khoai tây chiên yuca vào dầu nóng và chiên đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút. Thỉnh thoảng đảo để chúng vàng đều.

3

Lấy ra khỏi chảo bằng muôi có lỗ hoặc spatula và thêm muối.

4

Vắt nước cốt chanh lên nếu thích và phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

607

Calo

  • 8g
    Protein
  • 65g
    Carbohydrate
  • 37g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để đảm bảo khoai tây chiên yuca giòn, hãy chắc chắn lau khô các miếng sau khi gọt vỏ và thái.Sử dụng nước cốt chanh để tăng thêm vị chua và sự tươi mới.Cắt yuca đồng đều để đảm bảo nấu chín đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.