CookPal AI
recipe image

Sốt Pesto Chay Ngon

Chi phí $8.5, lưu $7.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • ⅓ cốc hạt thông
    • ⅔ cốc dầu ô liu
    • 🧄 5 tép tỏi
    • ⅓ cốc men dinh dưỡng
    • 🌿 1 bó lá húng quế tươi
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu vừa ăn

BƯỚC

1

Cho hạt thông vào chảo và đun ở lửa vừa; nấu, thỉnh thoảng khuấy hoặc lắc chảo, cho đến khi hạt hơi vàng.

2

Cho hạt thông đã rang, dầu ô liu, tỏi, men dinh dưỡng và húng quế vào máy xay thực phẩm; xay nhuyễn. Nêm muối và tiêu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

107

Calo

  • 2g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Rang hạt thông cẩn thận vì chúng có thể cháy nhanh.Dùng dầu ô liu chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.Để bảo quản, giữ sốt pesto trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa một tuần. Bạn cũng có thể đông lạnh nó để lưu trữ lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.