CookPal AI
recipe image

Bí ngòi Au Gratin

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 7 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 4 cốc bí ngòi
    • 🧅 1/2 cốc hành tây
  • Chất lỏng

    • 2 muỗng canh nước
  • Sữa / Thay thế

    • 1 muỗng canh bơ thực vật
    • 3 muỗng canh phô mai Parmesan
  • Gia vị

    • Tiêu đen tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Rửa và thái rau củ. Cho bí ngòi, hành tây, nước, bơ thực vật và tiêu vào chảo.

3

Đậy nắp và nấu ở lửa vừa trong một phút.

4

Mở nắp và nấu đến khi vừa giòn mềm, đảo đều bằng muỗng lớn để nấu đều khoảng 10 phút.

5

Rắc phô mai Parmesan và trộn nhẹ nhàng.

6

Dùng ngay. Tùy chọn: có thể dùng kèm với cơm hoặc mì.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

38

Calo

  • 2g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ớt chuông xanh có thể thay thế hành tây để tạo hương vị khác biệt nhẹ.Bí mùa hè có thể được sử dụng thay cho bí ngòi để thay đổi.Dùng món này như món phụ hoặc ăn kèm với cơm hoặc mì để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.