CookPal AI
recipe image

Mì bí ngòi với sốt cà chua và húng quế

Chi phí $8, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 2 quả bí ngòi vừa
    • 🍅 2 quả cà chua vừa

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh húng quế tươi băm nhỏ
    • 1 muỗng cà phê dầu ô liu
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
    • 1 tép tỏi băm nhuyễn

BƯỚC

1

Dùng máy xoắn để biến bí ngòi thành mì.

2

Chần cà chua trong nước nóng 30 giây rồi bóc vỏ.

3

Trong chảo, làm nóng dầu ô liu và xào tỏi cho thơm.

4

Cắt nhỏ cà chua đã bóc vỏ và thêm vào chảo. Nấu khoảng 5-7 phút.

5

Thêm húng quế băm nhỏ, muối và tiêu đen vào sốt cà chua.

6

Dọn mì bí ngòi với sốt cà chua húng quế tươi lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 4g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu không có máy xoắn, hãy sử dụng dao bào để tạo mì bí ngòi.Thêm protein bằng cách sử dụng đậu hủ nướng hoặc đậu gà.Tránh nấu quá chín mì bí ngòi, nên để hơi giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.