CookPal AI
recipe image

Mì Zucchini với Sốt Cà Chua-Basil

Chi phí $5, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥒 2 quả zucchini cỡ vừa
    • 🍅 2 cốc cà chua thái nhỏ
    • 2 muỗng canh húng quế tươi thái nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi nhỏ

  • Khác

    • 1 muỗng cà phê dầu ô liu
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen

BƯỚC

1

Dùng máy cắt rau củ để tạo hình sợi mì từ zucchini. Để sang một bên.

2

Đun nóng dầu ô liu trên lửa vừa trong chảo. Thêm tỏi băm nhỏ vào và xào khoảng 1-2 phút cho thơm.

3

Cho cà chua thái nhỏ, muối và tiêu đen vào. Đun sôi khoảng 5 phút để tạo thành sốt.

4

Trộn mì zucchini vào chảo với sốt cà chua và nấu thêm 2 phút nữa.

5

Tắt bếp, trang trí bằng húng quế tươi và thưởng thức khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

90

Calo

  • 3g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm độ giòn, hãy rắc men dinh dưỡng hoặc hạt thông nướng lên trên.Mì zucchini dễ chín nhanh; tránh nấu quá lâu để mì không bị nhũn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.