苹果酥皮派
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 40 分钟
- 8 份数
- $8
苹果酥皮派
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 40 分钟
- 8 份数
- $8
食材
饼底
- 🥧 1个（9英寸）深盘派皮
馅料
- 🍎 5杯苹果 - 去皮、去核并切薄片
- 🍚 ½杯白砂糖
- 🧂 ¾茶匙肉桂粉
顶料
- 🍚 ⅓杯白砂糖
- 🍞 ¾杯通用面粉
- 🧈 6汤匙黄油（冷藏）
步骤
1
将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。
2
在未烘烤的派皮中摆放苹果片。混合1/2杯糖和肉桂粉；撒在苹果上。
3
制作酥粒顶料：在碗中放入1/3杯糖和面粉，用两把刀或糕点搅拌器切拌入冷藏黄油，直到混合物呈粗屑状；将混合物舀到苹果上。
4
在预热好的烤箱中烘烤，直至苹果变软且顶部略微变成金黄色，大约40分钟。
营养成分
每份🔥
358
卡路里
- 3g蛋白质
- 52g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 使用像澳洲青苹果这样质地较硬、口感偏酸的品种，以获得最佳的口感和味道。为了更黄油的饼底，在酥粒顶料中加一小撮盐。趁热搭配一勺香草冰淇淋作为额外享受。确保在食用前让派冷却至少15分钟，以帮助馅料凝固。