将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在11x7英寸的烤盘上轻轻抹油。

在中高火加热的平底锅中煮绞牛肉和洋葱，直至变成棕色、呈颗粒状且完全煮熟，大约需要5到7分钟。沥干油脂。

将牛肉与番茄酱、2茶匙第戎芥末酱、2茶匙伍斯特郡酱和蒜粉混合。根据口味加入盐和胡椒进行调味。

将夏威夷面包卷水平切成两半但不分离，并将下半部分放入烤盘中。

均匀地将牛肉混合物铺在下半部分面包卷上，放上碎蒙特雷杰克奶酪，然后盖上上半部分面包卷。

在一个微波炉可用的碗中，将融化的黄油、红糖、剩余的第戎芥末酱和剩余的伍斯特郡酱混合在一起。

将黄油混合物倒在组装好的面包卷上。