
咖喱鹰嘴豆沙拉
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 10 分钟
- 6 份数
- $8
咖喱鹰嘴豆沙拉
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 10 分钟
- 6 份数
- $8
食材
基料
- 2罐(每罐15盎司)低钠鹰嘴豆,冲洗并沥干
蔬菜
- 1/2杯芹菜,切丁
- 1/2杯苹果,切丁
- 🧅 1/4杯红洋葱,切丁
调味料
- 1/4杯蔓越莓干
- 1/4杯低脂蛋黄酱
- 1茶匙第戎芥末
- 2茶匙咖喱粉
- 1/4茶匙百里香,干
- 1/8茶匙黑胡椒,磨碎
- 🧂 适量盐
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将鹰嘴豆放入大碗中,用捣碎器捣碎。您可以根据需要将其捣成光滑或粗糙的质地。
3
将所有剩余的材料加入碗中,混合均匀直到完全结合。
营养成分
每份🔥
181
卡路里
- 7g蛋白质
- 26g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 可以搭配全麦面包、放在生菜床上,或作为蘸酱与您喜欢的蔬菜一起食用。加入新鲜柠檬汁以增添风味。如需快速捣碎鹰嘴豆,可以使用食品加工机。