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面包机版蒜香披萨饼底

面包机版蒜香披萨饼底

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 35 分钟
  • 8 份数
  • $5

食材

  • 面团

    • 💧 6液量盎司温水
    • 2汤匙橄榄油
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 🍞 2杯面包粉
    • 🍚 1茶匙白砂糖
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 🍶 2茶匙活性干酵母

步骤

1

按照制造商推荐的顺序将配料放入面包机的面包桶中。合上盖子,选择面团模式,并按下开始键。

2

当机器发出周期结束信号时,取出面团,在撒了少许面粉的表面上揉成紧实的球状。静置约15分钟。

3

将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。将面团拉伸以适应您想要的披萨盘。若要制作厚底,请让其静置约20分钟。

4

加入酱料、奶酪和所需的披萨配料。在预热的烤箱中烘烤10到20分钟,或者直到底部呈浅棕色。

营养成分

每份

🔥

37

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 1g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 如果需要,可将配方加倍以制作两个披萨饼底。让面团充分静置和发酵可以确保更轻盈、蓬松的饼底。尝试在面团中添加香草如牛至或罗勒以增加风味。在烘烤前刷上橄榄油,使饼底呈现金黄色。