将糖和水放入锅中煮沸；持续搅拌，直至糖溶解，约5分钟。

将玫瑰水和藏红花加入糖浆混合物中；盖上锅盖，从火源移开。

在大锅中用小火融化黄油；将面粉搅拌入融化的黄油中，直到混合物变成光滑的糊状。继续烹饪，并经常搅拌，直至糊状物变金黄色，再过5到10分钟。

慢慢将糖浆混合物搅打成糊状，直至顺滑。将锅从火源移开。