
酱油腌制鸡肉
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 255 分钟
- 4 份数
- $10
酱油腌制鸡肉
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 255 分钟
- 4 份数
- $10
食材
鸡肉
- 🍗 4块无骨去皮鸡胸肉
水果
- 🍊 1个大橙子
调味料
- 2汤匙低钠酱油
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将橙子切成圆形薄片,备用。
3
将4块鸡胸肉放入一个1加仑大小的拉链塑料袋中。
4
将液体加入装有鸡肉的袋子中。
5
拉上袋子,轻轻按摩,使液体混合并均匀覆盖袋子中的鸡肉。
6
让鸡肉在袋子中腌制,在冰箱中放置4小时或更久。
7
将烤箱预热至350°F(约175°C)。
8
在浅的耐热烤盘上喷洒不粘喷雾,确保烤盘足够大以单层放置鸡肉。
9
从袋子中取出鸡肉,单层放置在烤盘中。扔掉装鸡肉的拉链袋。
10
将鸡肉不加盖烘烤20分钟。
11
将鸡肉翻面,盖上之前预留的橙子片,再烤15分钟(总计35分钟)。
12
用食品温度计检查,温度应达到165°F(约74°C)。
13
如果需要,可以在鸡肉上放一片来自烤盘的橙子片作为装饰后上桌。
营养成分
每份🔥
164
卡路里
- 27g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 让鸡肉腌制更长时间(最多过夜)可以增强风味。使用新鲜榨取的橙汁味道会更加清新。这道菜搭配蒸蔬菜或糙米作为配菜,是一顿营养均衡的餐食。